Tết là lại đau đầu chiện quà cáp

Hồi bọn JW club mới hoạt động ở Việt Nam, cách đây cũng tầm 8-9 năm rồi, em và thằng bạn có tham dự một buổi show của chúng nó. Thấy giới thiệu món gold quẳng vào ngăn đá 1 đêm thì lôi ra uống rất ngon, có bác nào từng thử chưa ạh?
 
Vụ này em cũng từng nghe wa. Nhưng mà bác để 1 đêm vậy có ổn ko bác... sáng mà mở ra tanh bành cái chai rùi :">
 
Càng lạnh càng tốt, bác ơi. Bác cho cả chai rượu vào ngăn đá, để trong đấy khoảng 24h hoặc hơn. Cả mấy cái ly uống rượu, bác cũng nên cho vào trong ngăn đá.
Chai rượu thì bác yên tâm, vì đồ uống có cồn từ khoảng 39% trở lên, nhiệt độ phải xuống tới -70 độ C, nó mới đông lại --> có thể làm vỡ chai. Vang thì các bác đừng làm thế, vì vang có độ cồn thấp, rất nhanh đông lại. Khi đông kết lại, thể tích nó nở ra và làm vỡ vỏ thủy tinh.
Ly thì bác chỉ cho vào một lúc trước khi uống thôi, nếu không, nó rất dễ bị nứt vỡ.
 
Thank bác, bữa nào em thử xem sao... Mà thằng JW nào cũng xử kiểu này dc hở bác???
 
Kiểu này là dành cho thằn Gold nhá bác, cần uống lạnh vì hương vị đặc trưng của nó là rất creamy, oily. Hương thơm khi ngửi bằng mũi và hương vị khi rượu ở trong khoang miệng rất thơm mùi hạnh nhân, mật ong, kẹo bơ (kiểu kẹo Toffee Alberliebe ấy).
Em đang ngâm cứu kiều cho mí thằng khác, hiện em đang kết cái thằng XR 21 năm mới thấy mí trang đầu
 
Sêp của tui là là ông BT Nghị, ông ấy đã nói là kg nhận quà rồi, nên năm nay tui kg phải suy nghĩ mua gì nữa, chỉ việc nhận quà thôiB-)B-)B-)
 
Cứ phong bì dày + thiệp chúc mừng năm mới đẹp là ok. Cho tiện ...
Haha
 
Tặng Sếp bạn thùng bia nhé.
Năm nay thử tặng Zorok cho Sếp, bảo đảm sẽ được sếp khen liền ^^.
Vì bia vừa sang, vừa đẳng cấp mà giá cả phải chăng.

:D Zorok - Bia Sang không cần đắt :))
 
Em vô tình đọc được cái này, bác chủ thớt tham khảo thử xem có giúp ích gì đc ko nha:

Dòng rượu mạnh chưng cất

Dùng những nguyên liệu chứa đường và tinh bột, nhưng sau khi lên men đem cất lại

Brandy

Rượu mạnh chưng cất từ rượu Vang (Nho) hay từ trái cây đã lên men -> 2 lần chưng cất -> 70 – 80% -> ủ cho rượu dịu bớt trong các thùng gỗ sồi nhờ quá trình oxy hóa -> pha thêm nước cất để đạt được độ cồn khoảng 40%
2 dòng chính là Cognac và Armagnac
Các nhãn hiệu chính: Hennessy, Remy Martin, Martel, Otard, Courvoisier, Camus, Hines

Whisky

Chưng cất từ những hạt lúa đại mạch, lúa mạch đen, bắp và các loại ngũ cốc có hạt nhỏ khác.
Tuyệt đối không sử dụng nguyên liệu khoai tây, trái cây hay bất cứ loại thực phẩm nào khác,
Việc chưng cất loại whisky từ (lúa đại mạch + bắp) xuất hiện 1830 -> Whisky pha trộn có mùi êm dịu hơn.
Có 4 nhà sản xuất trên thế giới nổi tiếng nhất hiện nay : SCOTCH WHISKY , CANADIAN WHISKY , AMERICAN WHISKY , IRISH WHISKY.

Rhum

Lịch sử rất rực rỡ, bắt nguồn từ Châu Á -> Phương Tây.
Được chưng cất từ nước cốt mía hay sản phẩm của cây mía (xirô mía, mật mía).
Chưng cất đến <95độ cồn và thường được đóng chai ở độ thấp hơn nhiều.
Còn giữ lại phần lớn mùi vị tự nhiên của sản phẩm gốc (mía).
Có 3 loại chính:
Rhum trắng, nhẹ mùi, chưng cất bằng cột
Rhum vàng, mùi trung bình, chưng cất bằng nồi, ủ trong thùng gỗ sồi hơn 1 năm
Rhum nâu, đậm mùi, chưng cất bằng nồi.

Vodka

Là loại mạnh không màu làm từ bất cứ chất liệu nào,chưng cất đến 95độ cồn, sau giảm dần còn 40 – 50độ .
Không nhất thiết phải qua khâu ủ, nhưng cần xử lý nhằm loại bỏ độc.
Đây là loại rượu dễ bay hơi có thể pha chế với nhiều loại trái cây và các hỗn hợp đồ uống khác.
Có hai loại Vodka:
Clear Vodka: sản xuất theo kiểu thông thường không màu
Flavour Vodka:( Lemon vodka, orange vodka) : sử dụng hương vị, nguyên liệu làm thơm rượu vodka

Gin

Sản xuất ở Hà Lan, vốn loại thuốc chữa bệnh thận làm từ trái Jupiper berry do giáo sư GENEVER chế tạo ra, sau được phổ biến và được người Anh gọi là rượu Gin
Gin được chưng cất từ các loại hạt (bắp, lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen) trộn với hương liệu thảo mộc như hạnh nhân, quế, hạt côca, gừng, vỏ chanh, cam,…
Gin có thể được coi là các loại rượu mùi nếu được cho thêm đường.
Độ Cồn trong rượu Gin thường là 34 – 47độ cồn.
 
Tặng quà Tết để biểu thị sự tri ân đối với những người mà mình hàm ơn, quý mến là một nét truyền thống trong văn hoá người Việt. Nhưng, "đôi khi" trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc tặng quà được sử dụng sai mục đích với ý nghĩa ban đầu của nó.Từ một hành động rất có ý nghĩa trong dịp cuối năm, tặng quà hiện đã trở thành một vấn nạn trong dịp Tết. Tại sao một câu chuyện tưởng như là bình thường - "tặng quà cho nhau ngày Tết" lại trở thành một vấn đề được nói nhiều, nhắc nhiều và "nóng" đến thế, nhất là cứ mỗi dịp năm hết, Tết đến?

Đừng biếu quà Tết ai, đừng để ai biếu mình”. Mới đây, ông Phạm Quang Nghị - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội đã thẳng thắn nhắc nhở như vậy trước hội nghị có hàng trăm lãnh đạo cấp quận, phường trên địa bàn Thủ đô nhằm quán triệt quy định không tặng quà cấp trên nhân dịp lễ Tết.

Ông Phạm Quang Nghị kêu gọi lãnh đạo các cấp hãy dành sự quan tâm tới các gia đình chính sách, các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn để mọi người, mọi nhà đều được vui đón Tết.

Việc nghiêm cấm lợi dụng các hình thức biếu tặng quà Tết cho cán bộ, lãnh đạo nhiều năm nay đã là quy định hoàn toàn không mới. Luật Phòng chống tham nhũng và Luật Công chức cũng đã có sự điều chỉnh đối với việc tặng quà và nhận quà của cán bộ, công chức, viên chức; nghiêm cấm hành vi sử dụng tài sản của Nhà nước và của nhân dân trái pháp luật. Ấy là những điều cấm kỵ đáng ra phải được tuyệt đối bảo đảm bằng pháp chế, luôn luôn ràng buộc đối với cán bộ Nhà nước các cấp không chỉ trong dịp Tết.

Mặc dù vậy, hàng năm cứ đến thời điểm Tết đến Xuân về, nguy cơ “biếu xén bằng công quỹ, biếu xét bất thường trên mức tình cảm” trở thành vấn nạn xã hội nhức nhối khiến người đứng đầu Chính phủ phải ban hành chỉ thị nghiêm cấm. Đó là tình trạng lợi dụng lễ, Tết để tổ chức liên hoan, ăn uống lãng phí, tham quan, du lịch, lễ hội; sử dụng tiền, tài sản của Nhà nước, của tập thể để thưởng, biếu, tặng, cho các tổ chức hoặc cá nhân dưới các hình thức không đúng chế độ quy định; sử dụng xe ô tô công phục vụ nhu cầu cá nhân; tổ chức mang hoa, tiền, quà đến tặng tại cơ quan, nhà riêng cấp trên, lãnh đạo.

Quy định cấm những hiện tượng tiêu cực liên quan đến quà biếu dịp Tết được dư luận xã hội rất đồng tình, song quy định ấy có phát huy hiệu lực vào thực tiễn đời sống hay không lại là câu chuyện khác. Tập tục biếu quà nhân dịp Tết cổ truyền dân tộc của người Việt và vấn nạn biếu xén vật chất trên thực tế vẫn diễn ra sôi động xuất phát từ yêu cầu thực tại của cuộc sống, với giới hạn mong manh từ nét đẹp truyền thống và sự biến tướng thành hiện tượng tiêu cực xã hội. Trong tập quán người Việt từ xưa nay, quà tặng biểu hiện nét văn hóa truyền thống với ý nghĩa thể hiện tình cảm chính đáng giữa con người với nhau, thậm chí là sự tri ân, ghi nhớ trong các mối quan hệ đa dạng phóng phú tồn tại trong cuộc sống.

Những quan hệ tình cảm đích thực như vậy đáng được bày tỏ một cách trân trọng ở thời điểm thiêng liêng chuẩn bị tiễn đưa năm cũ để đón chào năm mới. Chính nét đẹp văn hóa truyền thống đã gìn giữ và ngày càng phát triển đa dạng các hình thức quà tặng theo dòng chảy của thời gian. Nhưng, mặt trái của cơ chế thị trường và những mầm bệnh cơ hội trong xã hội đang trở thành thủ phạm làm méo mó nét đẹp văn hóa truyền thống ấy. Những món quà biếu bất thường vượt xa mức tình cảm trong lễ Tết cùng với những động cơ mục đích thiếu chính đáng luôn là sự song hành một cách dễ hiểu.

Ở khía cạnh khác, hiện tượng biếu xén vật chất dịp Tết bị biến tướng, trở thành cái lệ cung tiến bắt buộc theo hệ thống từ dưới lên trở thành gánh nặng cuối năm với biết bao người trong xã hội. Những ngày này, tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, vấn nạn ùn tắc, kẹt xe càng thêm nghiêm trọng trong sự hối hả bề bộn của nhịp sống đô thị trước thềm năm mới Tân Mão, thậm chí có những điểm nghẽn giao thông xảy ra bị dư luận băn khoăn cáo buộc “thủ phạm” gắn liền với câu chuyện xếp hàng biếu quà Tết.

Việc nghiêm cấm tệ nạn biếu xén vật chất tiêu cực dưới vỏ bọc quà Tết khiến cả xã hội đồng tình trong bối cảnh Đảng và Nhà nước kiên quyết đương đầu với nạn “chạy chức, chạy quyền, chạy chỗ, chạy việc...” đang diễn biến ngày càng tinh vi phức tạp. Tuy nhiên, phải nhìn nhận rằng, biếu quà và nhận quà biếu dịp lễ, Tết hợp tình, hợp lý vẫn ẩn chứa nét văn hóa trong tập quán của xã hội với những nét ứng xử duy tình truyền thống lâu đời của người Việt, không chỉ giới hạn đối với cán bộ, công chức, viên chức mà đối với mọi thành phần.

Chính giới hạn mong manh giữa nét đẹp văn hóa truyền thống và hành vi tiêu cực trở thành bức màn khó dẹp bỏ, thách thức đối với các thiết chế luật quy định cấm biếu xén như những hình thức lãng phí, hối lộ tiêu cực. Bởi vậy, quy định cấm những biểu hiện biến tướng quà biếu dịp lễ, Tết chỉ có thể phát huy hiệu lực và đi vào cuộc sống khi có sự gương mẫu của lãnh đạo, có cơ chế giám sát của nhân dân; có sức mạnh tổng hợp, đồng bộ của cả hệ thống chính trị. Khi ấy hiện tượng biếu xén và thu nhận quà biếu thiếu chính đáng ắt sẽ bị loại bỏ trong cách ứng xử thông thường cấp dưới- cấp trên, và quà tặng ngày Tết thực sự xuất phát từ ý thức xã hội lành mạnh, giữ đúng nét đẹp văn hóa truyền thống vốn có của nó.

Năm nào cũng như năm nào, hễ Tết đến là có chỉ đạo của cấp trên cấm cấp dưới biếu xén, tặng quà cho cấp trên. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người theo trường phái “Kiên bạch luận”, cho rằng… tiền không phải là quà! Người ta không hơi đâu mang cây mai to tổ bố hay chiếc tủ lạnh cồng kềnh tới tặng bề trên. Làm như vậy mà đi vào cửa trước thì bốn bên dân phố tò mò bàn tán, kỳ chết mẹ đi! Chi bằng nhét một mớ tiền vào bao thư, hiên ngang ưỡn ngực mà đi, cho nó gọn.

Cái khổ nữa là cấp trên ai cũng nói không nhận quà, nhưng vẫn muốn được tặng quà. Có nhà còn sắm sổ ra ghi nữa chứ! Cứ gần Tết là nhà bề trên đóng cửa trước (tục gọi là tiền môn) mà mở cửa sau (không biết là cái gì môn…), để tiếp khách và quý bà là người đảm nhận trọng trách rất to lớn là nhận thay cho quý ông. Tại sao gọi là trọng trách rất to lớn? Đơn giản vì 7 ngày làm 10 năm ăn.

Nói tóm lại các Bác nhà mình nếu muốn biếu xén gì cũng nên cân nhắc cẩn thận, tùy theo tình hình thực tế, mối quan hệ mà liệu.

Bài này nhà em bê thông tin và tổng hợp lại từ Internet đấy ạ :D
 
Back
Top